Gėrimų aušintuvai yra įprasta vaisių parduotuvių, prekybos centrų ir savitarnos parduotuvių įranga, naudojama prekėms, kurias reikia laikyti žemoje{0}}temperatūroje, laikyti. Jų pagrindinė funkcija yra užtikrinti tinkamą vaisių, daržovių, gėrimų, vyno ir gėlių laikymo aplinką, naudojant tikslią temperatūros kontrolę ir vienodą aušinimą.
Gėrimų aušintuvo šaldymo sistema daugiausia susideda iš kompresoriaus, kondensatoriaus, garintuvo ir oro kanalų. Pavyzdžiui, importuotas kompresorius, jis suspaudžia šaltnešį, kad susidarytų aukšto slėgio dujos, kurios kondensatoriumi kondensuojamos į skystą būseną ir galiausiai atšaldomos garintuvu, sugeriančiu šilumą iš korpuso. Aušinimo be šerkšno-oro-technologijoje naudojamas įmontuotas-ventiliatorius, kad priverstų cirkuliuoti orą, išvengiant šerkšno problemos, įprastos tradicinėse tiesioginio-aušinimo spintose. Kelių-pelečių oro išleidimo angos konstrukcija išplečia aušinimo aprėpties zoną ir užtikrina vienodą temperatūrą spintos viduje. Spintelės viduje naudojami šeši sluoksniai panardintų{10}} plokščių plokščių, kurios yra ne tik atsparios korozijai, bet ir leidžia reguliuoti atstumą tarp lentynų pagal gaminio aukštį, o tai pagerina erdvės išnaudojimą.
